城市化進(jìn)程的高度發(fā)達(dá)和全民大健康時(shí)代的到來,使得佐餐食品成為都市家庭的餐桌常見。從“吃飽”到吃品質(zhì)、服務(wù)便捷,成為人們購(gòu)買佐餐食品的主流需求。為人們服務(wù)了29年之久,張成榮電烤雞架百城千店飄香,在男女老少之久普遍有高認(rèn)知和好口碑,也因此擁有了1600多家加盟店,成為全國(guó)知名佐餐小吃品牌。
招牌:高溫電烤雞架,健康小吃引加盟熱潮
無論餐飲業(yè)經(jīng)過多少變化,好味道、健康,都會(huì)是人們永恒的追求。張成榮電烤雞架源自沈陽(yáng),其創(chuàng)始人張成榮先生是沈陽(yáng)人,張氏一家傳承了300年前先祖張東宜在康熙帝間任宮內(nèi)御膳房時(shí)的秘方,并創(chuàng)新400℃高溫電烤工藝,告別煙熏火燎,卻依然保留了沈陽(yáng)雞架的正宗美味,“吃肉嗦骨”,香味很快傳遍大街小巷,成為張成榮品牌的經(jīng)典招牌。
因?yàn)殡娍竟に?,門店不需要有戶外場(chǎng)所,就能在室內(nèi)隨時(shí)烤制產(chǎn)品,讓更多想從事小吃創(chuàng)業(yè)的加盟商有了更便利的開店條件。并且擁有張成榮專屬名字的定制烤箱一爐多烤,一個(gè)大容量烤箱能夠同時(shí)烤制30多種美味,大大提升了門店運(yùn)營(yíng)效率。
多類熱賣,高毛利小吃加盟盡在張成榮電烤雞架
除了招牌電烤雞架,張成榮的產(chǎn)品包括各種烤雞類小貨、烤整雞、烤大雞腿、烤豬肉類產(chǎn)品、烤素材類產(chǎn)品,以及將上述美味糅合在一起的麻辣拌套餐,其中烤雞脖、烤土豆等產(chǎn)品單店每天銷量可達(dá)100多單,且毛利超65%,麻辣拌套餐則在無形中提升了客單價(jià)、帶動(dòng)了綜合銷量,綜合毛利達(dá)60%左右,門店兼具高人氣高利潤(rùn)。
伴隨移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,張成榮電烤雞架特設(shè)線上運(yùn)營(yíng)部門,通過外賣代運(yùn)營(yíng)、抖音團(tuán)購(gòu)運(yùn)營(yíng)等,幫助加盟店更多的獲取曝光與銷量。多渠道營(yíng)收,成就一家家業(yè)績(jī)火爆的加盟門店,成為小吃類連鎖加盟的運(yùn)營(yíng)標(biāo)桿。